Витамин С (аскорбиновая кислота) в крови

Витамин С (аскорбиновая кислота) – водорастворимый витамин, который поступает в организм с пищей. Одна из главных задач – участие в регуляции окислительно-восстановительных процессов и углеводного обмена. Также важен для свертываемости крови, восстановления тканей после их повреждения. Кроме того, витамин С нужен для защитных функций организма.

С помощью анализа определяется уровень содержания витамина в крови и возможный риск цинги (состояние, которое проявляется при дефиците аскорбиновой кислоты).